Sarcoscypha austriaca、緋色のElfcup菌

門:子嚢菌-クラス:チャワンタケ綱-注文:チャワンタケ目-家族:Sarcoscyphaceae

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

Sarcoscyphaaustriaca-緋色のElfcup菌

一般にスカーレットエルフカップと呼ばれるSarcoscyphaaustriaca(および巨視的にほぼ同一のRuby Elfcup Sarcoscypha coccinea)は、冬に湿った日陰の場所にある枯れた小枝に現れ、通常は部分的に苔に埋もれています。ほぼ常に明るい(緋色の!)赤。コロニーを見つけたら、オレンジイエローの形(イギリスとアイルランドでは非常にまれ)または非常にまれな白に出くわす可能性があるため、常に近くを探す価値があります。以下に示すフォーム:

緋色のElfcupSarcoscyphaaustriacaの白い形

上:私をスカーレットと呼んでください!スカーレットエルフカップの非常に珍しい白い形。

近年、Sarcoscypha austriacaは、英国とアイルランドの2つの赤いエルフカップ種でより頻繁に記録されていますが、過去にはSarcoscyphacoccineaが最も一般的に記録されていました。もちろん、識別の難しさはこれの重要な要因かもしれません。

Sarcoscyphaaustriacaの露出した茎-緋色のElfcup菌以下の議論は、Ruby Elfcup、Sarcoscyphacoccineaのページにも表示されます。

RubyElfcupは通常ScarletElfcupよりも濃い赤であると私はほぼ確信していますが、どちらの種も淡いオレンジ色から濃い赤まで色がかなり異なる可能性があるため、識別プロセスの一部として色を使用することは意味がありません。 Ruby Elfcupの子実体は、完全に拡張したときに直径が5cmを超えることはめったにありませんが、ScarletElfcupsは直径が7cmを超えることがわかりました。ただし、サイズの重なりは、2つの種のどちらを見つけたかを判断するのに実際には役に立たないほどです。したがって、顕微鏡は合理的に自信を持つ唯一の方法です。それでも、1回の観察でギャンブルをするよりも、一連の特徴を測定することに頼るほうがはるかに優れています。これらの種の両方の胞子は細長い楕円体であり、残念ながらサイズが重なり合っています。しかし、の成熟した胞子のいくつかSarcoscypha austriacaは分生子の「芽」を生成し、その端にハンマーヘッドの外観を与えますが、Sarcoscypha coccineaの胞子の端は、出芽突起なしで常に丸みを帯びています。

SarcoscyphacoccineaのTomentum

上:x400顕微鏡で見ると、Ruby Elfcup Sarcoscypha coccineaの表面の小さな毛はつや消しになっていますが、コイル状ではありません。

もう1つの際立った特徴は、カップの毛深い外面です。これは、Sarcoscypha coccineaの場合は小さな巻き毛のつや消しフェルト(tomentum)で覆われ、Sarcoscypha austriacaの場合はコイル状(コルク栓抜きのような)の毛で覆われています。

SarcoscyphaaustriacaのTomentumとそのコイル状の毛

上:Sarcoscypha austriaca、Scarlet Elfcupの場合、カップの外側(不妊)表面の毛(tomentum)は、Ruby Elfcupのようにまっすぐではなく、コイル状になっています。

英国で見つかった2つの赤いエルフカップ種の分布情報は数十年前にさかのぼりますが、さまざまなSarcoscypha種(世界中にかなりの数があります)の区別が1997年まで明確でなかったため、今世紀の変わり目以前の記録は深刻に不正確である可能性があります、アメリカの菌類学者フランシスAハミルトンら。分子配列決定を使用して、この困難な属内の種間の分岐(進化)関係を推測しました。

いくつかのフィールドガイドは、より長い茎を持つこれらの2つの種のいずれかを参照しますが、私の経験では、それらが埋められた木材基質から現れる苔の深さが茎の長さを大きく決定します。

別の識別要因は、これらの子嚢菌が摂食している基質である可能性があります。Scarlet Elfcupは、シカモア、ヤナギ、ヘーゼルなど、さまざまな丈夫な小枝の一部です。Ruby Elfcupも広葉樹のロッターであり、ヘーゼルだけでなくブナやニレにも発生します。したがって、両方の種がヘーゼルで発生する可能性があります...そして腐った小枝は種レベルで識別するのは簡単ではありません!

これがすべて言っていることは、あなたが見つけた2つの赤いエルフカップ種のどちらかをほぼ確実にするために、顕微鏡研究(DNA分析を実行する準備ができていない限り!)がおそらく唯一の選択肢であるということです。

コケに覆われた柳の丸太に乗った緋色のElfcup菌の美しいグループ

分布

Scarlet Elfcupは、英国とアイルランド全体、特に降雨量の多い地域でかなり頻繁に広まっており、ヨーロッパ本土の多くの地域でも発生しています。この子嚢菌は、北米の一部からも報告されています。

分類学の歴史

1884年にオーストリアの菌類学者GüntherBeckvonMannagettaund Lerchenau(1856-1931)によって記述され、学名Peziza austriacaが与えられたとき、この種は1907年にフランスの菌類学者Jean Louis Emile Boudier(1828-1920)によってSarcoscypha属に移されました。現在の学名はSarcoscyphaaustriacaです。

腐ったヘーゼルで育つSarcoscyphaaustriacaの赤とオレンジの形

上:Sarcoscypha austriacaの珍しいオレンジ色の形で、ここでは一般的な赤い形で成長し、湿った腐ったヘーゼルの小枝にあります。

ノミネート(赤)フォームはSarcoscypha austriacavaraustriacaとき、1999年に、SarcoscyphaのaustriacaのVAR。lutea(黄橙色の形-以下を参照)は、イタリアの真菌学者S.RuiniとE.Ruedlによって説明されました。

Sarcoscypha austriacavar。 ルテア

Sarcoscypha austriacaの同義語には、Peziza austriacaBeckが含まれます。

語源

特定の上皮austriacaは「オーストリアから」を意味し、この種を最初に科学的に説明したオーストリアの菌類学者(ベック-上記を参照)によって選択されました。

識別ガイド

Sarcoscyphaaustriacaの小さな子実体

説明

不規則な形のカップは、滑らかで真っ赤な衛生(肥沃な)内面とフェルトの外面を持っています。カップの直径は、完全に拡張したときに2〜7cmの範囲です。高さは通常1〜2cmです。外側(不妊)の表面は内側よりも薄く、ピンクがかった色になることもありますが、黄土色がかった色になることもあります。それは小さな毛で覆われており、この種では絡み合ったコイルの形をしています。これらの髪の毛の巻き毛の性質は重要な識別特性ですが、それをはっきりと見るには強い倍率が必要です。若いカップの端はしばしばわずかに湾曲しています。

長さ3.5cm、幅0.3-0.7cmまでの短い茎または茎があり、多くの場合、コケや落葉に埋もれています。柄はカップの外面と同じ色かやや薄い色です。

Sarcoscypha austriacaの子嚢、緋色のElfcup

Asci

円筒形、通常340 x 14µm。

寄生虫

寄生虫は、菌糸内に埋め込まれた無菌の糸状菌糸です。Sarcoscypha austriacaそれらが赤色またはオレンジ-赤色含量を有する糸状(非常に薄いまたは針状)です。

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Sarcoscyphaaustriacaの子嚢

バツ

Sarcoscypha austriaca、ScarletElfcupの胞子

胞子

楕円体、24-32x12-14μm; 成熟した子嚢胞子の平らな端または二重のこぶのある端から、二次分生子(無性)胞子が出芽することがあります。通常、未熟な胞子にはランダムに分布する小さな(一般に直径1〜3μm)油滴がたくさんありますが、完全に成熟すると胞子の端に向かって集中することがよくあります。

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Sarcoscyphaaustriacaの胞子

バツ

胞子紋

白い。

におい/味

特徴的ではありません。

ハビタと生態学的役割

倒れた広葉樹の小枝や枝-ほとんどの場合、部分的に苔に埋もれているもの。

シーズン

春から冬の終わりまでですが、寒い時期に最も多くなります。

類似の種

Sarcoscypha-coccinea、Ruby Elfcupは、巨視的な文字では事実上区別できません。カップの外側(不妊)の表面にまっすぐな(ほどけた)毛があり、分生子の芽(無性の胞子)を生成しない狭い胞子があります。

オレンジピール菌であるAleuriaaurantiaは大きく、赤ではなくオレンジで、木ではなく土壌で成長します。

Sarcoscyphaaustriacaの長い茎-SimonHardingによる写真

料理のメモ

緋色のエルフカップとその近縁のルビーエルフカップは、完全に調理されている限り、一部の当局によって食用と見なされています。(風味が不足しているため、主な料理の価値はキノコ料理に加えることができる色のスプラッシュにある必要があります。)現在、いくつかのフィールドガイドはこれらの真菌を食べられないものとして記録しており、一部は「疑わしい」とさえ示唆しています。したがって、RubyElfcupsとScarletElfcupsを集めて食べることはお勧めしません。

参考資料

Fungi魅了された、Pat O'Reilly、201

菌類の英語名のBMSリスト

ハリントンFA。(1998)。「Sarcoscypha種間の関係:分子的および形態学的特徴からの証拠」。Mycologia 90(2):235–43。

Ruini、S.、Ruedl、E。(1998)Un nuovo taxon diSarcoscypha。S. austriacavarluteavar。11月 Rivista di Micologia 4:319-324。

デニス、RWG(1981)。英国の子嚢菌; Lubrecht&Cramer; ISBN:3768205525。

Breitenbach、J。&Kränzlin、F。(1984)。スイスの菌類。ボリューム1:子嚢菌。Verlag Mykologia:スイス、ルツェルン。

Medardi、G。(2006)子嚢菌門イタリア。Centro Studi Micologici:トレント。

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。

謝辞

このページには、IrisMillarとDonnaRaineyから寄贈されたSarcoscyphaaustriacaのオレンジと白の写真が含まれています。