Panus conchatus、ライラックオイスターリングキノコ

門:担子菌-クラス:真正担子菌-順序:タマチョレイタケ-家族:サルノコシカケ科

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

Panus conchatus、イギリス

パヌスは丈夫な木材腐朽菌の小さな属であり、その子実体は通常、若くて新鮮なときに紫色がかっています。それらは、ヒラタケやスエヒロタケのように成長し、非常に短い奇行の茎、波状の縁、そして分岐する浅い鰓を持っています。

分布

P anus conchatusは、北ヨーロッパと中央ヨーロッパの枯れた落葉広葉樹で発生します。この種は北アメリカの一部でも記録されています。

Panus conchatus、英国

分類学の歴史

えらを持つにもかかわらず、属菌類Panusは今はるかに密接に関連しPolyporesハラタケ目によりであると考えている-平行進化の別の例。(対照的に、Pleurotus属のヒラタケは、ハラタケ目で分類されます。)フランスの菌類学者Jean Baptiste Francois(Pierre)Bulliardは、1787年にこの種を説明し、名前を付けて、学名Agaricusconchatusを付けました。

Panus conchatusの同義語には、Agaricus conchatus(Bull。)、Lentinus torulosus(Pers。)Lloyd、Panus torulosus(Pers。)Fr。、およびLentinus conchatus(Bull。)J.Schrotが含まれます。

語源

属名であるPanusはおそらくギリシャ語に由来し、腫れや腫瘍(したがって成長)を意味します。特定の上皮コンチャトゥスはラテン語に由来し、「殻のような」を意味します。

識別ガイド

Panusconchatusのキャップ

キャップ

通常、半円形または牡蠣の形をしたキャップは、幅が5〜15cmで、波状の巻き込まれたマージンが発生します。ドライ; 滑らかまたは非常に細かい綿毛; 若いときは赤みがかった茶色から紫がかった茶色で、年齢とともに日焼けします。

ほとんどの場合、偏心して取り付けられ、長さ2〜5 cm、幅1.5〜3cmです。キャップよりも薄い。若いときはセジロコゲラまたは細かく毛深い。

Panusconchatusのえら

混雑し、分岐し、若くて新鮮なときは淡い藤色または淡い紫色で、年齢とともに薄くなり、後に褐色になります。茎に退行します。

Pleurocystidia、Panus conchatus

胸膜嚢胞症

先端に向かって(クラベート)またはより中央に向かって(脳室)膨張します。時折有頭骨、35-45 x 8-11µm。Cheilocystidiaも同様です。

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Pleurocystidium、ライラックOysterling Panus conchatus

Panus conchatus、Pleurocystidia バツ

胞子、Panus conchatus

胞子

楕円体、滑らか、5-7 x 2.5-3.5µm; アミロイド。

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ライラックOysterlingの胞子Panus conchatus

Panus conchatus、胞子 バツ

胞子紋

白または非常に淡い黄色。

におい/味

特徴的ではありません。

ハビタと生態学的役割

枯れ木、主に広葉樹、時には針葉樹に限定されます-通常は倒れた幹や枝、特にオークにあります。

シーズン

秋。

類似の種

Panrus rudisは似ていますが、うろこ状ではなくぼやけており、その胞子はわずかに短く幅が広い(Q値が低い)。それは南ヨーロッパ諸国で見られます。

料理のメモ

この種は一般的に食用とは見なされておらず、毒素が含まれているかどうかについての情報はありません。

参考資料

Fungi、Pat O'Reilly2016に魅了されました

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。

謝辞

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