Phaeolus schweinitzii、カイメンタケ菌

門:担子菌-クラス:真正担子菌-順序:タマチョレイタケ-家族:Fomitopsidaceae

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

Phaeolus schweinitzii、Dyer'sMazegill-若い子実体

この大きなブラケット菌は針葉樹の根、主に松やトウヒの木に現れ、時には2つまたは3つの重なり合う層に現れます。それは年次ブラケットであり、子実体が成熟するにつれて、特徴的な黄色の縁が混ざり合って、より茶色の中央領域に丸形または扇形のいずれかになります。

分布

英国とアイルランドでかなり一般的であるこの多孔菌は、ヨーロッパ本土全体と、北米を含む世界の他の多くの地域で発生します。

Phaeolus schweinitzii、Dyer'sMazegill-成熟した子実体

分類学の歴史

この種のバシオニムは、スウェーデンの菌類学者エリアス・マグナス・フライスによって1821年に設立され、二名法の学名であるPolyporusschweinitziiを付けました。 1900年、フランスの菌類学者Narcisse Theophile Patouillard(1854〜1926)は、この種をPhaeolus属に移し、現在受け入れられている学名をPhaeolusschweinitziiとして確立しました

Phaeolus schweinitziiの同義語には、Polyporus schumacheri(Fr.)Pat。、Hydnum spadiceum Pers。、Polyporus schweinitzii Fr. Polyporus herbergii Rostk。、Polyporus spongia Fr. Daedalea suberosa Massee、およびPhaeolus spadiceus(Pers。)Rauschert。

Phaeolusのschweinitziiは属のタイプ種であるPhaeolusこれは、英国で発生することが知られている唯一の種です、。

Phaeolus schweinitzii、Dyer'sMazegill-古い子実体

一部の当局はPhaeolus属をサルノコシカケ科に分類していますが、ここでは、Phaeolus、したがってこの種をFomitopsidaceae科に配置するKew / British MycologicalSocietyの分類体系に従います。

Phaeolus schweinitzii、Dyer'sMazegill-非常に若い子実体

語源

一般名Phaeolusは接頭辞から来ペー薄暗いを意味するかわかりにくく、かつ- olus「多少は」に意味を変更する-この属の菌類が「やや薄暗い」またはおそらく薄暗いとして記述されているようにします。特定のエピテットschweinitziiは、北米の真菌学の創始者であると考えられているアメリカの植物学者で菌類学者のルイスデービッドフォンシュバイニッツ(1780-1834)を称えています。

左の標本は、子実体が乾燥していて非常に軽量な1月にポルトガル南部で撮影されたものです。2か月後、それはまだ無傷でしたが、黒くなっていました。

通称ダイアーズマゼギルは、果実の年齢や染料分子を布の繊維に結合するための媒染剤として使用される金属の種類に応じて、黄色、オレンジ、茶色のさまざまな色合いの糸を染色する際に使用されることに由来します。

識別ガイド

Phaeolusschweinitziiのマージンのクローズアップ-Dyer'sMazegill

子実体

このかなり一般的な多孔菌は、黄色のフェルト状の縁と茶色がかった中央領域を持ち、通常は同心円状にゾーニングされています。輝く(肥沃な)毛穴の表面は、これらの子実体の成長が遅いため、視界から隠されることがあります。通常、直径15〜25cm、厚さ2〜5cmです。茎がある場合、それは茶色であり、アタッチメントは中央または偏心しています。茎は短く(長さ6cmまで)、丈夫(通常は直径3〜5cm)で、基部に向かって先細になっています。

最初は子実体は柔らかくて海綿状で、最終的には乾燥して固くなります。多くの場合、化合物(いくつかが融合)であり、それらは周りに成長する傾向があり、キャップが拡張するにつれて小枝、松葉、草、その他の物体を囲みます。

Phaeolusschweinitziiの細孔表面

チューブと毛穴

チューブ層の厚さは最大1.5cmで、緑がかった黄色の背景に1 mmあたり1〜3の間隔で細孔があり、年齢とともに徐々に赤褐色に変わります。時折、隣接するチューブが融合して、いくつかの大きな不規則な細孔を生成する場合があります。

胞子

楕円体から卵形、滑らか、5-7 x 3.5-5µm; アミロイド。

胞子紋

非常に淡い黄色。

におい/味

目立った臭いはありません。少し苦味。

ハビタと生態学的役割

針葉樹の根、特にマツやトウヒに寄生しますが、カラマツも時々発生します。この多孔菌は宿主を殺すことができ、樹木が倒れたり倒れたりすると、腐敗し、枯れた根や切り株を食べます。Schweinitzii Butt Rotと呼ばれることもあるこの真菌感染症は、林業企業に重大な経済的損失をもたらす可能性があります。

シーズン

夏から秋にかけて、しかし乾燥した気候では、古い子実体が新年の初めまで続くことがあります。

類似の種

Laetiporus sulphureusは全体が黄橙色で、ほとんどの場合、広葉樹の根系の上に成長し、時にはユーに成長します。

Phaeolus schweinitzii、ダイアーズマゼギル、イギリス、ハンプシャー、ニューフォレストの松の下

料理のメモ

ダイアーのMazegill Phaeolusのschweinitziiは私を食べる」叫んではありません。私はおいしいです」、そして実際、それは若いときはそのような毛むくじゃらのずんぐりした混乱であり、完全に成熟したときはタフでコルキーな真菌であるため、一般的に食べられないと見なされています。この多孔菌には毒素が含まれている可能性もあるため、若い子実体でさえ食べようとしないことを強くお勧めします。

参考資料

Fungi、Pat O'Reilly2016に魅了されました

マテック、C。、およびウェーバー、K 。木の木の腐敗のマニュアル。樹木文化協会2003。

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年。

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。