Agrocybe pediades、CommonFieldcapキノコ

門:担子菌-クラス:真正担子菌-注文:ハラタケ目-家族:モエギタケ科

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

Agrocybe erebia-Dark Fieldcap

芝生や他の草が茂った場所の非常に変化しやすい小さなキノコであるAgrocybepediadesは、他の小さな(淡い)茶色のキノコと簡単に混同されます。ただし、春に発生することとステムリングがないことは、識別を試みる際の重要な手がかりです。

フィールドキャップのいくつかは、少なくとも若いときは薄いキャップを持つことができ、それらのほとんどは、乾くと年齢とともにわずかに薄くなるため、正確な識別には、すべての巨視的および微視的特性を注意深くチェックする必要があります。

Agrocybe erebia-ダークフィールドキャップ、形成中のアンボ

分布

英国とアイルランドのほとんどの地域で時折見られるAgrocybepediadesは、ヨーロッパ本土の北部と中央部、および北アメリカでも発生します。

分類学の歴史

エリアス・マグナス・フライスが1821年にこのキノコについて説明したとき、彼はそれに学名Agaricuspediadesを付けました。(ハラタケ目のほとんどは当初アガリクス属に含まれていましたが、その後その内容は他の多くの新しい属に大きく分散しました。)

1889年にこの種をAgrocybe属(Fayod自身が1889年に最初に提案した)に移したのはスイスの菌類学者Victor Fayod(1960-1900)であり、それによって現在受け入れられている学名Agrocybepediadesを確立しました

Agrocybe pediadesの同義語には、Agaricus pusillus Schaeff。、Agaricus semiorbicularis Bull。、Agaricus pediades Fr.、Agaricus arenicola Berk。、Naucoria pediades(Fr.)P。Kumm。、Naucoria semiorbicularis(Bull。)Quél。、Agrocybesemiが含まれます。 )Fayod、Naucoria arenaria Peck、Agrocybe arenicola(Berk。)歌手、Naucoria subpediades Murrill、Agrocybe arenaria(Peck)Singer、およびAgrocybe subpediades(Murrill)Watling。

語源

すべてのフィールドキャップ菌がオープンフィールドで発生するわけではありませんが、Agrocybepediadesは間違いなくさまざまな種類のフィールドのキノコです。(過去には、このキノコは「共通フィールドキャップ」と呼ばれることもありました。他の多くのAgrocybe種はこの種よりも一般的ですが、英国菌学会の真菌の英語名のリストでの一般名は現在、共通フィールドキャップです。 「fieldcapは」から派生しアグロ- 、分野の、および- cybe、頭やキャップ、したがって、一般名の直訳であるAgrocybe。特定の形容のpediadesの土壌の『「平野、またはの』という意味。

識別ガイド

Agrocybe erebiaのキャップ、著作権Dave Kelly

キャップ

直径0.5〜3.5cm、半球形またはわずかに円錐形が広く凸状になります。黄色から黄土色-黄色の表面は滑らかで脂っこいです。わずかに吸湿性で、乾燥はわずかに薄くなります。若い標本の縁は小さな白い綿のベールの破片でぶら下がっていました。

キャップの肉は白く、徐々に黄土色に変わります。

<em> Agrocybe pediades </ em>のPileipellis

Pileipellis

Common Fieldcapのキャップは、嚢胞症のない滑らかなゼラチン状の毛包で覆われています。

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AgrocybepediadesのPileipellis

バツ

Agrocybe erebiaのえら、著作権Dave Kelly

わずかに退行した歯が付いています。最初はクリーミーなベージュが、胞子が成熟するにつれて灰色がかった茶色からさび茶色に変わります。Agrocybe pediadesの鰓の縁は、鰓の顔よりも薄いことがよくあります。

長さ3〜5cm、直径2〜6mm。円筒形で、ベースに向かってわずかに広がることもあります。白っぽいから淡い黄土色-黄色; pruinose; 淡い茎の肉、若いときは固く、年齢とともに中空になります。通常、ステムリングまたは明らかなリングゾーンはありません。茎の付け根に細かい白いリゾモルフがよく見られます。

<em> Agrocybe pediades </ em>のCheilocystidia

Cheilocystidia

cheilocystidia(鰓面からの無菌菌糸突起)は、高さが25〜65 µm、最も広い部分で直径が7〜11 µmです。それらの形状は、ラゲニフォーム(フラスコ型)から脳室(片側が腫れている)で、先端がくびれまたは有頭骨(丸みを帯びたノブのような)です。

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AgrocybepediadesのCheilocystidia

バツ

胸膜嚢胞症

これらは鰓の縁から目立つ嚢胞です。でAgrocybe pediades彼らはcheilocystidiaに非常にまばらなサイズと形状が似ています。

Agrocybepediadesの胞子

担子器

Clavate、30-33 x 11-13µm、4胞子; 基礎クランプ付き。

胞子

楕円形、滑らか、9.5-15 x 7-9.5µm、生殖孔と小さな肺門付属肢。

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Agrocybe pediadesの胞子、Common Fieldcap

胞子 バツ

胞子紋

ダークブラウン。

担子器

担子器あたり4つの胞子; 基礎クランプが存在します。

におい/味

かすかな、デンプン質(小麦粉)。

ハビタと生態学的役割

Common Fieldcap Agrocybe pediadesは通常、グループで実を結び、孤独になることはめったにありません。それは腐敗性であり、芝生、牧草地、草が茂った緑地に現れます。このキノコは、沿岸の砂丘のたるみにも見られます。

シーズン

英国とアイルランドでは、5月、6月、7月上旬、そして秋の数か月間で実を結びます。

類似の種

春と初夏に発生するAgrocybepraecoxは、草地、森林の端、および木材チップマルチで成長します。通常、黄色がかったバフキャップがあり、年齢とともにさらに薄くなり、ほとんどの場合、ステムリングが付いています。

料理のメモ

Agrocybe pediadesは、深刻な有毒な茶色がかったキノコ(Hebeloma mesophaeumなど)と混同されやすいため、食用キノコを集めて食べる場合は食べられないと考えられます。

参考資料

菌類の英語名のBMSリスト

マルセルボン、(1980)。ジャンルAgrocybeFayodの改訂。BulletintrimestrieldelaFédérationMycologiqueDauphiné-Savoie、76:32-36。BulletindelaFédérationtrimestrielMycologiqueDauphiné-Savoie、76:32-36。

Funga Nordica:2012年第2版。Knudsen、H。&Vesterholt、J。ISBN9788798396130が編集

Breitenbach、J.andF.Kränzlin(1984)。スイスの菌類、ボリューム。4. ISBN 9783856042400

Paul M. Kirk、Paul F. Cannon、David W. Minter、JA Stalpers、(2008)。菌類の辞書; CABI

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。

謝辞

このページには、DavidKellyから寄稿された写真が含まれています。