麦角菌、麦角菌の同定

門:子嚢菌-クラス:Sordariomycetes-順序:ボタンタケ目-家族:バッカクキン科

分布-分類学の歴史-語源-識別-参考資料

麦角菌-ライ麦麦角

麦角という名前は、草(過去にいくつかの穀物を含む)で発生する同様の小さな子嚢菌のグループに適用されます。それらのライフサイクルは複雑です。麦角菌の胞子がイネ科の花に感染すると、種子の代わりに菌核が発生します。ライグラスは、その開いた花の形のために特に影響を受けやすいです。その後、麦角菌糸体は花の卵巣を破壊し、最終的には草の小花に感染する可能性のある膨大な数の分生子(無性胞子)を生成します。

麦角は穀物とイネ科植物の子房にのみ感染します。植物の他の部分は影響を受けません。麦角は、小花の殻に黒ずんだ菌核として最終的に見え、有毒なアルカロイドを含んでいます。穀物と一緒に食べると、これらの菌核は麦角虫症として知られる病気の原因となり、聖アンソニーの火などの悪名高い症状を伴います。(この名前は、この病気の犠牲者のための治療法を開発した聖アンソニー兄弟、および麦角に感染した穀物を食べた結果として生じる手足の灼熱感を表しています。)

分布

英国とアイルランド、ヨーロッパ本土、北アメリカ、および世界の他の多くの地域の野草に広く分布していますが、穀物の麦角感染は通常、適切な農場管理によって必要な低レベルに保たれています。これは、作物残渣を埋め、次の春に麦角胞子が発芽する可能性を減らすために、麦角のない種子を植え、収穫後に土地を耕すことを伴います。作物は麦角を取り除くことができますが(人間が消費する場合はそうしなければなりません)、これは費用のかかるプロセスであるため、感染した穀物の販売価格は大幅に下がります。

分類学の歴史

この子嚢菌のバシオニムは、スウェーデンの菌類学者エリアス・マグナス・フライスがこの種を説明し、学名Cordycepspurpureaを付けた1823年にさかのぼります。現在受け入れられている学名は、フランスの植物学者で菌類学者のルイ・ルネ(別名エドモンド)・トゥラスネ(1815〜1885)がこの種を麦角菌属に移した1883年に確立されました。

Synonynmsクラビicepsプレアは、冬虫夏草microcephala(Wallr。)バークを。&ブルーム、Cordyceps purpurea(Fr.)Berk。、Kentrosporium microcephalum Wallr。、Sclerotium clavus DC。、Sphaeria purpurea Fr.、SphaceliasegetumLév。、および

Claviceps microcephala(Wallr。)Tul。

語源

一般名Clavicepsの由来は、クラブを意味するラテン語の名詞clavaであり、接尾辞-cepsは頭を意味します-したがって、クラブヘッド菌です。ご想像のとおり、紫斑は菌核の濃い紫色を表しています。

識別ガイド

麦角菌の菌核

菌核

菌核(上とキツネの草の頭​​に描かれている)はバナナの形をしています。紫、黒くなる; 直径1〜2mm、長さ1〜1.5cm。冬に地面に落ち、その時点でライフサイクルの性的段階が始まります。

子嚢胞子

糸状の子嚢胞子は通常100x 1µmです。

胞子の色

クリーミーホワイト。

ハビタと生態学的役割

未処理の穀物および草の種頭。ライ麦とライグラスは、この真菌感染症に特にかかりやすいです。

シーズン

英国とアイルランドでは4月から9月。

類似の種

麦角の一般名は、バッカクキン科の多くの類似した子嚢菌類を指します。

参考資料

Fungi、Pat O'Reilly2016に魅了されました

デニス、RWG(1981)。英国の子嚢菌; Lubrecht&Cramer; ISBN:3768205525。

Breitenbach、J。&Kränzlin、F。(1984)。スイスの菌類。ボリューム1:子嚢菌。Verlag Mykologia:スイス、ルツェルン。

Medardi、G。(2006)子嚢菌門イタリア。Centro Studi Micologici:トレント。

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。