Stropharia aeruginosa、Verdigrisラウンドヘッドキノコ

門:担子菌-クラス:真正担子菌-注文:ハラタケ目-家族:モエギタケ科

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

Strophariacaerulea-青い丸頭

Stropharia aeruginosaは、数少ない青緑色の真菌の1つです。(ほとんどの場合、キャップは青よりも緑にはるかに近いですが、若くて新鮮なときは非常に美しく、非常に驚​​くべきものです。)キャップは最初はベル型で、平らになり、中心から薄くなります。白い鱗は、この注目に値する真菌の若い帽子を飾ります。

Stropharia aeruginosa、ウェールズ

分布

この魅力的なキノコは珍しい発見であり、英国とアイルランドに非常に局在しており、主に腐植土が豊富なブナ林と緑地のアルカリ性地域で発生します。これらの印象的なキノコはヨーロッパ本土全体で見られ、北アメリカの一部でも記録されています。

分類学の歴史

この青いキノコは2世紀以上科学的に知られていますが、Stropharia caeruleaからの分離は、1979年にドイツの菌学者Hanns Kreisel(b。1931)がSydowia(国際真菌学ジャーナル)に論文を発表するまで明確に定義されていませんでした。オーストリアで生産された)、Strophariacaeruleaを別個の種として確立しました。

この種のバシオニムは、1782年にイギリスの博物学者ウィリアムカーティス(1746-1799)によってVerdigris Roundheadが記述されたときに作成されました。彼は、二名法の学名Agaricusaeruginosusを付けました。1872年に、この種の現在受け入れられている学名をStropharia aeruginosaとして確立したのは、フランスの菌類学者LucienQuéletでした。

Stropharia aeruginosaの同義語には、Agaricus aeruginosusCurtisおよびPratellaaeruginosa(Curtis)Grayが含まれます。

語源

属名であるStrophariaは、ベルトを意味するギリシャ語のstrophosに由来し、この一般的なグループの真菌の茎の輪を指します。特定の緑膿菌は濃い青緑色を意味します。

識別ガイド

Strophariaaeruginosaのキャップ

キャップ

若い帽子はベル型で、青緑色でぬるぬるしていて、小さな白いベールの破片がちりばめられています。ここに示されているような古い標本は、より薄く、キャップの縁から白い鱗が失われることがよくあります。これは膨張しますが、完全には平らになりません。日光の下で、スライムは古いキャップで乾き、中心から外側に向かって徐々に淡い黄褐色に変わります。

成熟時のキャップの直径は2.5〜8cmの範囲です。

Strophariaaeruginosaのえら

最初は淡い灰色で、胞子が成熟するにつれて、適度に混雑した副腎鰓は紫褐色になります。

鰓の縁(左を参照)は白のままです。これは、Verdigris Roundhead Stropharia aeruginosaと、鰓の縁が鰓の面に沿って徐々に茶色に変わる、より一般的に遭遇するBlue Roundhead Strophariacaeruleaと区別するのに役立ちます。

リングの上は白っぽく、一過性で、胞子が落ちることですぐに茶色に変色します。リングゾーンの下の濃い青緑色で、粗い白い鱗がちりばめられています。直径5〜12 mm、高さ2〜6cm。

胞子

楕円形、滑らか、7.5-9x4.5-5μm、生殖孔あり。

胞子紋

パープルブラック。

におい/味

特徴的ではありません。(注意:おそらく有毒です。)

ハビタと生態学的役割

腐敗性、通常は草の間の小グループで、時には森林や牧草地の落葉落枝。

シーズン

英国とアイルランドでは7月から10月。南ヨーロッパでは最大3か月後。

類似の種

Stropharia caeruleaは淡い青緑色で、そのキャップスケールは通常若い子実体でのみ明らかです。それは白い縁のない茶色の鰓持っています。英国では、この種はStrophariaaeruginosaよりもはるかに一般的です。

Clitocybe odoraも青緑色ですが、うろこ付きのぬるぬるしたキャップはありません。アニスのにおいが強いです。

料理のメモ

Stropharia属の他の真菌と一緒に、VerdigrisRoundheadは食べられません。米国では、いくつかの当局によって、有毒な幻覚剤であるサイロビンとサイロシビンを大量に含む可能性のあるキノコの1つとしてリストされています。ニガクリタケ属の可能性のある例外を除いて、Stropharicae科のメンバーは危険なほど有毒であることが知られていませんが、Stropharia種のいくつかは確かに非常に不快な胃腸症状を引き起こす可能性があります。したがって、Stropharia aeruginosaは見ているだけのものとして扱い、料理のためのものではありません。

参考資料

Fungi、Pat O'Reilly2016に魅了されました

菌類の英語名のBMSリスト

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。

謝辞

このページには、ジャネットヒルから寄稿された写真が含まれています。