Hypholoma fasciculare、ニガクリタケ

門:担子菌-クラス:真正担子菌-注文:ハラタケ目-家族:モエギタケ科

分布-分類学の歴史-語源-毒性-中毒-識別-参考資料

Hypholomafasciculare-中央フランスのサルファータフト

4月から最初の激しい霜まで、混交林を散歩しても、倒木、腐敗した切り株、場合によっては生きている木の中空の幹に実を結ぶニガクリタケが見られないことはめったにありません。

この木材腐朽菌は、落葉広葉樹と針葉樹に同じ味で取り組む、うるさいフィーダーではありませんが、一般に針葉樹よりもセルロース含有量が高く、リグニン含有量が少ない広葉樹(広葉樹)の腐朽に最も効果的です。 。

針葉樹の根のニガクリタケ菌

ニガクリタケ菌(米国では、一般的に使用されているスペルはニガクリタケ)は群生しており、キャップが定期的に拡張できないほど密集している大きなグループに現れる傾向があります。左側に示されている房はそのような例の1つです。これらの騒々しい子実体は、死んだ針葉樹の切り株のそばで成長し、菌糸体が根系に侵入しました。

ニガクリタケの展示は、木材がリグニンの硬いコアに還元される前に、2〜3年間連続して大きな切り株で再発する可能性があり、その時点で他のリグニンを食べる菌類が移動してそれを仕上げます。

分布

英国とアイルランドで非常に一般的なHypholomafasciculareは、ヨーロッパ本土のほとんどで発生し、北部と中央国で最も蔓延しています。この木材腐敗種は北アメリカでも一般的です。

ウェールズの針葉樹切り株のニガクリタケ菌

分類学の歴史

1778年に英国の植物学者で菌類学者のウィリアムハドソン(1730-1793)によって科学的に説明されたこの一般的な木腐れキノコは、最初はAgaricusfascicularisという名前が付けられました。 (ほとんどのハラタケ目菌は当初、巨大なアガリクス属に分類され、現在は他の多くの属に再分布しています。)現在のベース名であるHypholoma fasciculareは、PaulKummerがそれをHypholoma属に移した1871年にさかのぼります

Hypholoma fascicularevar。の同義語 カニクイザルには、Agaricus fascicularis Huds。、Pratella fascicularis(Huds。)灰色、Hypholoma fasciculareHuds。)P。Kumm。、Agaricus sadleriBerkが含まれます。&ブルーム、Naematoloma fasciculare(Huds。)P。Karst。、およびHypholoma fascicularefsterilisJEランゲ。

上:フランス中部の針葉樹の切り株に群がるニガクリタケ菌。

埋められた材木からのニガクリタケ菌の群れ

1923年、ノミネートから分離されたJE Langeは、Hypholoma fascicularevar。と名付けられたさまざまなニガクリタケを形成しました。pusillum JE Lange; 英国では珍しい発見です。この種類のニガクリタケの同義語には、Naematoloma capnoidesvarpusillum(JE Lange)Courtec。、およびPsilocybe fascicularisvarpusilla(JE Lange)ヌールデル。

語源

属名であるクリタケは、「糸のあるキノコ」を意味します。これは、キャップの縁を若い子実体の茎に接続する糸のような部分的なベールへの参照である可能性がありますが、一部の当局は、放射する糸のようなリゾモルフ(菌糸体の根のような束)への参照であると示唆しています茎の基部から。

通称「ニガクリタケ」は、これらの菌類のキャップの明るい硫黄黄色と、密集した房で成長する習慣を組み合わせたものであることを言及する必要はほとんどありません。

よく腐った木の切り株のニガクリタケ

特定の形容のfasciculareは、ラテン語から来てファスケス、権威と権力の象徴として古代ローマ奉行に治安判事によって使用される斧の頭の周りに拘束棒の束。ファシズムは同じ源から来ており、課された中央集権的な権威と権力を持つ小グループ(またはバンドル)を意味します。

毒性

キャップのサイズは非常に多様で、ニガクリタケ菌、Hypholoma fasciculareは、非常に苦い味で食べられません。英国とヨーロッパでは、ニガクリタケは重度の中毒の症例と、おそらく少なくとも1人の死亡に関連しています。しかし、関与する「ファシキュロール」毒素に関する公表された情報はほとんどないようです。この種が食用であるという提案は、非常に懐疑的に扱われるべきです-そして、いずれにせよ、その非常に苦い味は、味蕾を持つ人々の抑止力として非常に効果的であるはずです。

ニガクリタケによる中毒の症状

致命的となることはめったにありませんが、Hypholoma fasciculareによる中毒が報告されることがあり、胃の痛みや吐き気だけでなく、一時的な麻痺や視力の低下などの重篤な症状を引き起こす可能性があります。ニガクリタケ菌はとても苦い味がしますが、最も決定的な菌類だけがそれらを食べたいと思うでしょう。食用キノコの食事の中に隠されていると、SulohurTustsの苦味が見過ごされる可能性があります。これらの真菌の摂取と中毒の症状の出現の間には、通常5〜10時間の遅延があります。

識別ガイド

Hypholomafasciculareのキャップ

キャップ

硫黄黄色、しばしばキャップの中心に向かって黄褐色。キャップの縁に暗いベラルの残骸が付着した、凸状またはわずかにウンボネート。直径2〜7cm。

キャップの肉は硫黄黄色でかなりしっかりしています。

ニガクリタケのえら

ニガクリタケの混雑した付属の鰓は、最初は硫黄黄色で、胞子が熟すにつれてオリーブグリーンになり、次第に黒くなります。

Hypholomafasciculareの茎

Hypholoma fasciculareの茎は、キャップとほぼ同色ですが、基部に向かって茶色になります。直径5〜10 mm、通常は長さ5〜12cmで湾曲しています。

Hypholoma fasciculare、ニガクリタケの胞子

胞子

楕円体、滑らか、6-7.8x4-4.5μm; 小さな胚芽孔を持っています。

大きな画像を表示

胞子ニガクリタケ、硫黄タフト

胞子 バツ

胞子紋

紫がかった茶色。

におい/味

Hypholoma fasciculareは、キノコのような独特の匂いがあり、非常に苦い味がします。(このキノコを味わう場合は、何も飲み込まないでください。食べられず、非常に不快な胃の不調を引き起こす可能性があることを忘れないでください。)

ハビタと生態学的役割

ニガクリタケは腐敗性で、切り株、伐採された幹、広葉樹やあまり一般的ではない針葉樹からの他の枯れ木を食べます。房が草の中に生えているように見える場合は、根や他の木材を埋めて、土壌表面のすぐ下にあることは確かです。多くの広葉樹の根系は葉の天蓋をはるかに超えて伸びているため、ニガクリタケ菌も菌糸が供給されている腐敗した木の幹からかなり遠くまで実を結ぶことができます。

シーズン

英国では一年中ですが、6月から11月にかけて最も豊富です。

類似の種

クリタケ、ブリックタフトは、通常、(オリーブグリーンではなく)黄色の鰓で赤くなり、最終的にはオリーブブラウンになります。

Hypholoma capnoides、 Conifer Tuftは、緑色がかった淡い灰色の鰓を持っています。

古い針葉樹の根の残骸のニガクリタケ

上:林床にある小さな苔むした塚だけが残っており、かつてここに木があったことを示していますが、ニガクリタケはまだ餌を探すものを探し続けています。木の切り株は、Hypholomafasciculareの子実体を数年間連続して産むことができます。

参考資料

Fungi、Pat O'Reilly2016に魅了されました

Funga Nordica:2012年第2版。Knudsen、H。&Vesterholt、J。ISBN9788798396130が編集

菌類の英語名のBMSリスト

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。