菌類：IDキノコ、毒キノコの識別、菌類の侵入、科学

菌類の生物学的王国は巨大であり、少なくとも百万種、おそらくその数の10倍が含まれています。これまでに科学的に記述され、二項式（属+種）の名前が付けられたのは100,000種未満（英国では17,000種）です。

おなじみの真菌「子実体」（草地と森林のキノコ、毒キノコ、ブラケットなど）に加えて、真菌界には、醸造とベーキングに使用される酵母、腐った果物や野菜で育つカビ、温室トマトだけでなく感染するさび病も含まれますまた、自然環境にある他のあらゆる種類の植物。

大きな菌類は、菌類王国のごく一部にすぎません。種の大多数は、目に見える子実体を生成しないか、真菌科学者（真菌学者）以外ではめったに見られないほど小さい子実体を生成します。

ほとんどの人がよく知っているキノコのようには見えませんが、白癬や水虫と呼ばれる人間の感染症を引き起こすのは小さな真菌です。

菌類の特定

キノコやその他の菌類を自信を持って特定するにはどうすればよいですか？

学名または一般名のいずれかがわかっている真菌種の詳細を検索するには、並べ替え可能なインデックステーブルに直接アクセスし、[学名で並べ替え]または[一般名で並べ替え]を選択します。しかし、あなたが認識できないキノコを持っているなら、探偵の仕事が必要になるでしょう-そしてそれもとても楽しいことができます...

発見したすべての真菌を特定することはできません-標本が誤解を招くように「非典型的」であるか、未熟であるか、重要な識別機能が表示されないほど古いため、またはそれらがその特定の種類の真菌に関する十分な専門知識/情報。初心者は確かに専門にする必要があります。まず、カンタレルス属やテングタケ属など、大きくてカラフルで、認識しやすく、一般的に発生する真菌に集中します。他のさまざまなグループにも非常に特徴的なキノコがいくつかあります。たとえば、いくつかのワックスキャップ（主にアカヤマタケ属の種）やポルチーニ（ポルチーニ、ヤマイグチ、ヌメリイグチ）などです。たとえば、種）は、顕微鏡検査なしで現場でかなり簡単に識別できます。一方、Cortinarius、Entoloma、Inocybeなどのグループは非常に困難であり、それらの大部分は、場合によっては化学検査と組み合わせた強力な顕微鏡を使用して、キャップ、鰓、茎の特徴を検査する必要があります。顕微鏡検査はとても楽しいですが、菌類を見つけて学ぶためにそのような高価な道具を所有することは必須ではありません。

菌類を特定するための初心者向けガイド

真菌の最も一般的な「タイプ」（ほとんどの場合、生物学的ファミリー）は、画像ギャラリー識別ガイドのインデックスにあるサムネイル画像から選択できます...

特定の種類またはグループの菌類を選択すると、関連する画像ギャラリーに移動します。サムネイル画像を使用すると、可能性を絞り込むことができます。たとえば、テングタケ科を選択することができます...

テングタケ属の種のサムネイル画像のギャラリー内に、あなたが見つけて識別しようとしているキノコのように見える白い斑点のある赤い帽子をかぶったキノコが表示される場合があります。その種を選択すると、詳細な説明、識別機能、より多くの写真、歴史的情報、語源（ラテン語化された学名の背後にある意味）およびベニテングタケに関するその他の有用な情報を含む種ページに移動します...

最も人気のある「タイプ」の画像ギャラリーに直接アクセスできるドロップダウンメニューもあります。

見た目だけでキノコを識別しようとしないでください。外観はサンプルごとに大きく異なり、テクスチャ、匂い、寸法、鰓の形状（ある場合）などを評価することによってのみ分離できる類似物がよくあります。詳細な詳細がないと、識別はせいぜい疑わしく、最悪の場合危険であるため、説明は詳細です。

識別ガイドのページで紹介および図示されているすべての種について、詳細な説明、生息地、クローズアップ写真、および必要に応じて顕微鏡と適切な化学物質を使用して撮影した顕微鏡写真を見つけて、主要な識別機能を染色してより目立たせます。しかし、あなたが食べ物のための菌類に興味があるなら、私たちは「マグニフィセントセブン」と呼ばれるものについてのアドバイスを持っています-識別が簡単で食べるのに最適な野生の森と草地のキノコ-そしてあなたがあなたが持っている致命的な有毒菌類のいくつかについてのアドバイス本当に識別することを学ぶ必要があります...そして避ける！

高度な識別技術

あなたがより経験を積むにつれて、あなたは科学的な「鍵」を使いたいと思うでしょう、そして一般的にこれらは菌類の様々なグループ（属として知られている）のための専門書として出版されます。最も有用な専門家のテキストのいくつかは、さまざまな種のページにリストされています。キーを使用した後でも、詳細を確認する必要があります。それらが一致しない場合は、見つけた真菌がキーの作成者に知られていないか、多くの場合発生します。間違いがあり、キーイングプロセスを再実行する必要があります...または、科学に新しい真菌種を見つけたかもしれません。それも起こります！

より困難な種類の真菌のいくつかを特定するには、顕微鏡検査および/または化学検査が必要です。顕微鏡検査および化学試薬と染色剤の使用に関する入門ガイドを参照してください...

菌類の役割と重要性

水があるところには菌類もあります。ほとんどの菌類は陸に住んでいますが、いくつかは永久に水中に住んでいます。草地や森林の生息地では、菌類が重要な役割を果たします。それらがないと、ほとんどの植物は活発に成長できませんでした。実際、ランの種子は、特定の種類の菌類に「感染」した場合にのみ発芽します。

すべての真菌と植物の相互作用が相互に有益であるわけではありません。いくつかの真菌は寄生虫であり、餌を与え、場合によっては宿主を殺します。森林管理者は、Honey Fungus Armillaria mellea（上記）などの特定の猛烈に寄生する真菌によるプランテーションの感染を恐れています。

さらに多くの種が廃棄物リサイクル業者として機能し、枯れ木や葉を、生きている植物が食物として使用できるより単純な化合物に分解します。

菌類の他の多くの用途と利点のいくつか

現在、植物の95％以上が、菌根の相互作用と呼ばれるものを介して、真菌と共生していることがわかっています。 （菌類は、樹木、ラン、その他のほとんどの植物の細い細根にリンクし、その延長として機能します。場合によっては、実際に細胞に侵入します。）死んだ植物や動物材料の自然なリサイクル業者としての菌類の役割は、惑星地球上の他のすべての形態の生命の生存。いくつかのバクテリアを除けば、枯れ木に含まれる丈夫なリグニン材料を消費するのは菌類だけです。

私たちは菌類から他の多くの利益を引き出します。ペニシリン（ペニシリウム菌種から開発された）の発見以来、他のほとんどの抗生物質は、少なくとも元々は菌類に由来します。MRSA（メチシリン耐性黄色ブドウ球菌）などのスーパーバグが現在の抗生物質の範囲に免疫を持ち始めている今、新しい薬が必要であり、ほぼ確実にそれらも真菌に由来するでしょう。

一部の真菌は作物の病気を引き起こしますが、他の真菌ははるかに深刻な作物害虫の生物的防除に使用できます。汚染された土地はまた、毒素をより単純で害の少ない化学物質に分解する土壌真菌を最初に導入することによって、有用な生産に戻されています。

いくつかの種類の多孔菌は、布地の染色や漁師の人工ハエの乾燥に使用されてきました。菌類の用途のリストはほぼ無限のようです。そうそう...そして美的価値（美しさ）のために、それらの形と色の多様性は確かに花に匹敵します！私たちが菌類から得られる利点のリストもまた続いています。しかし、菌類なしでは進まないことが1つあります。地球上での生活は、私たちだけでなく、バ​​クテリアを除いて他のほとんどの生き物にとっても不可能です。

真菌学、真菌分類学および保全法

菌類の科学

Carolus（Carl）Linnaeusによって考案された二項システムは、命名規則と規則をカバーするセクションで説明されています。有名な真菌学者の簡単な伝記は貴重な追加であり、多くの国からのレッドデータリスト情報、および英国とEUの法律の意味-野生生物と田舎の法律。田舎と道の権利法（CROW法）; 生息地指令; SSSI、ラムサール、SAC、SPAなどのサイト指定の説明も含まれています。検索機能により、関連するページに移動します。

ほかに何か？

また、真菌の侵入を計画および整理する方法に関するページもあります。真菌の顕微鏡検査、真菌のクイズなど...

First-Nature.comで菌類の詳細

私たちの識別ガイドには、クラスバシディオミコタ（担子菌）のキノコ、毒キノコ、パフボール、ブラケット、クラスト菌、および子嚢菌（子嚢菌）のカップとフラスコの菌の特徴があります。ハラタケ目セクションでは、Agaricus arvensis、HorseMushroomなどの食用キノコを含むハラタケ科について学びます。アガリクスカンペストリス（上）、フィールドマッシュルーム、およびアガリクスシルビコラ、アガリクスシルバティカス、アガリクスアウグストゥスなどの森林種-王子。スーパーマーケットのキノコもここに属しており、有名なボタンマッシュルームであるアガリクスビスポラス、ポルタベロマッシュルーム、チェスナッツマッシュルームなど、すべて同じテーマのバリエーションがあります。LepiotaまたはdapperlingキノコおよびMacrolepiotaまたはパラソルキノコ、特にMacrolepiota proceraも、ハラタケ科に属します。Macrolepiota rhacodesは現在、Chlorophyllum rhacodesとして知られており、同じグループの他のメンバーと同様に属を移動しました。Lepiota cristataは、ダッパーリングの一例です。かつては臭いパラソルとして知られていました。ジャイアントパフボールCalvatiagiganteaを含む、さまざまなパフボール、Lycoperdon perlatum、およびその近縁種は、現在、ハラタケ科のメンバーと見なされています。以前は、腹菌類または胃菌として知られる混合バッグにニセショウロやスッポンタケとグループ化されていました。Coprinus comatus、Shaggy Inkcapは現在、ハラタケ科のメンバーとして認識されているため、他のほとんどのインクキャップはCoprinopsis属とCoprinellus属に移動されました。一般的な同義語を引用します。

テングタケの私たちは、家族テングタケ科として分類する菌類は、一緒に、家族Plutaceaeに含まれ、いくつかの当局がありウラベニガサ属およびVolvariella種。Amanita caesarea（上記）は南ヨーロッパで発生し、貴重な食用キノコです。猛毒amanitasはDeathcap、含まタマゴテングタケを、と破壊の天使、Amanitavirosa。最も有名なのはベニテングタケであるAmanitamuscariaです。これは幻覚誘発性のキノコであり、したがって有毒として扱われる必要があります。毒素と幻覚剤について、Psilocybesemilaceata、マジックマッシュルームには、幻覚物質であるサイロビンとサイロシビンが含まれています。他の多くのハラタケ目もそうです。グリゼットもAmanita種であり、最も一般的なのはAmanita fulva、Amanita crocea、Amanitavaginataです。グループ内の他のキノコは偽Deathcap含まテングタケexcelsa（同義語は、テングタケspissa）、及びブラッシャー、テングタケのrubescensを。

Armillaria gallica（上記）、いわゆるHumongous Fungus（Fascinated by Fungi、Pat O'Reillyの真菌に関する新しい本でそれについて読んでください）とArmillaria mellea、Honey Fungusは、深刻な関連種の複合体の2つにすぎません。寄生虫と被害林。これらはPhysalacriaceaeのメンバーですが、最近まで、Tricholoma、Tricholomopsis（Plums andCustardキノコはTricholomopsisrutilans）、Deceiver、Laccaria laccataなど、さまざまな属の多くの白い胞子菌を含む巨大な家族であるTricholomataceaに含まれていました。とアメジスト詐欺師、Laccariaamethystea。などのすべてのじょうごClitocybe nebularis、Clitocybe geotropa、Clitocybe gibbaは、Lepista（Blewitts）とMycena（bellcaps）、FlammulinavelutipesまたはVelvetShankと同様に、キシメジ科に属しています。Calocybe（セントジョージのキノコはCalocybe gambosa）とLyophyllum属の種は現在、Lyophyllaceae科に属していますが、長年キシメジ科に含まれていました。

Astraeus hygrometricus、バロメーターアーススターは、ここでPhallus impudicus、Clathrus ruber、Clathrus archeri、および腹菌類グループの他のスッポンタケとグループ化されている他のGeastrum種のアーススターの近縁ではありません。 「胃菌」をグループ化する。CyathusstriatusとCrucibulumlaeveは、このグループの鳥の巣菌です。担子菌内の別の混合バッグである膠質菌には、Auricularia auricula-judae、膠質菌、およびExidia、Calocera、Pseudohydnum、およびTremella種が含まれます。

イグチは興味深いもので、多くは食用です。Cep、Cépe、またはPenny Bun Bolete（米国ではKing Bolete、イタリアではPorcini）として知られるBoletus edulis（上記）が最も高く評価されています。毛穴のある他のニセイロガワには、Suillellus satanas、Boletus badius、Suillus luteus、Suillus bovinus、Leccinum scabrum、Strobilomyces strobilaceus（同義語Strobilomyces floccopus）があります。いくつかのボレトイド菌には鰓があります-Gomphidiusroseus 、Chroogomphus rut​​ilus、Hygrophoropsisaurantiacaがその例です。Paxillus種も最近分割されており、DNAシーケンシングは再分類に必要な証拠を提供しています。Paxillus involutus 致命的な有毒であることが現在知られているブラウンロールリムです。

良い食用種に戻って、Cantharelluscibariaと他のChanterelleキノコがあります-Hornof Plenty、Craterelluscornucopioidesはそのようなものの1つです。クラブ菌類といくつかのサンゴ菌類は関連しています-Clavulina、Clavulinopsis、Cauliflower Fungus Sparassiscrispaを参照してください。ハリネズミ菌、Hydnum repandum、Hydnum rufescensも、アンズタケ目に生息しています。たとえば、他の特定の回転菌はイグチ目とベニタケ目に属しているため、形態は系統発生の保証されたガイドではありません。

ウッドステインのChlorociboriaaeruginascens、Green Elfcupは、オレンジピール菌、Aleuria aurantia、Scarlet Elfcup、Sarcoscypha coccinea、Sarcoscypha austriaca、Bulgaria inquinansなど、子嚢菌の他の多くのカップ菌と同様の形をしています。他の多くのPezizaとpezizoid種が画像で説明されている、などアミガサタケ、あるアミガサタケ、ブラックアミガサタケ、アミガサタケ属のelata、とFalseモレル、シャグマアミガサタケ-後者は食べられません-だけでなく、Helvellaサドル菌類、デッドマンズ・フィンガーズ- Xylariaポリモルファ-そしてキャンドルスナッフ菌、Xylariahypoxylon。 Daldinia concentrica、Cramp Balls、またはKing Alfred'sCakesもこのグループに属しています。低倍率の顕微鏡でさえ、これらの種類の真菌について多くのことを明らかにします。胞子の分析には強力な顕微鏡が必要です。私のものは三眼であり、胞子や嚢胞の写真を撮るために使用しています。

草地の真菌には、CHEG種（Clavaria、Hygrocybe、Entoloma、Geoglossum）が含まれます。いくつかの本で書かれたワックスキャップと米国のワックスキャップであるワックスキャップ菌類はカラフルであり、ピンクワックスキャップPorpolomopsis calyptriformis（上記）とオウムワックスキャップGliophoruspsittacinusはほんの2つの例です。イッポンシメジ属またはpinkgill種が同定する主鈍い困難であるが、含めて、このグループ内のいくつかの青いキノコあるイッポンシメジ属のserrulatum黒エッジの鰓を有します。Geoglossum種はEarthTonguesとして知られています。ほとんどはまれで小さく、草の中で見るのは難しいです。いくつかの有毒なイッポンシメジ 草地だけでなく森林地帯でも種のオッカス。

多孔菌とクラスト菌は多く、多様です。Fomes fomentarius、ツリガネタケとしても知られているツリガネタケは、主に白樺の木で育ちます。別の白樺特有の多孔菌は、Razor StropFungusとしても知られているPiptoporusbetulinusです。他のブラケット菌、またはコンクには、Ganoderma lucidum、Ganoderma applanatum、Inonotus dryadeus、Fistulina hepatica、Laetiporus sulphureus、Meripilus giganteus、およびPhaeolusschweinitziiが含まれます。地殻は豊富で、StereumhirsutumとStereumsubtomentosumが含まれます。Trametes versicolor、Turkeytailは、他の多くのものと同様に、層状に成長する毛穴のあるブラケットです。

webcapグループでは、致命的な有毒なCortinariusrubellusやCortinariusorellanusなど、多くの有毒なCortinarius毒キノコが写真で説明されています。Gymnopilus junonius、Inocybe geophylla、およびGalerinamarginataも有毒です。死と殺人を含む深刻な中毒は、この致命的な束から真菌を与えられた結果です。

ダイボールであるPisolithusarrhizus（上記）は外生菌根であり、マツ属（マツ）を含む多くの樹木属があります。Russula菌類とCortinarius、TricholomaとAmanitaはすべて、木の根系と菌根を形成します（菌根と書く人もいます）。菌根は「真菌の根」です-このウェブサイトには菌根の画像があります。Endomycorrhizasは実際に根に侵入します。外生菌根は根を取り囲み、珊瑚のように見えます。このトピックに関する写真や詳細については、「菌類に魅了された」という本を参照してください。

謝辞

菌類のページの多くには、私たちが最も感謝している寛大な貢献者から提供された写真が含まれています。それらすべてに言及することはできませんが、David Kelly、Simon Harding、Richard Shotbolt、David Harries、David Adamson、David Lawman、Steven Holden、Alistair Hutchinson、Tom Pearman、Tony Anderson、Hugh Purvis、ArnorGullangerによって提供された写真が表示されます。 、リチャード・ヘインズ、ダグ・コリンズ、ナイジェル・ケント、ペニー・ターナー、ネイサン・ウィルソン、ジェームズ・リンドリー、スタニスラフ・ジラセック、ヴァイジー・ブラムリー、ヨッヘン・ダールケ、マイクとヒラリー・ローズ、シェーン・テンプルトン、ブライアン・ブロード、ビル・プリンス。

また、これらのページに含まれている語源にいくつかの修正と貴重な追加をしてくれたAngelosPapadimitriouにもお世話になっています。

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