Tricholoma fulvum、バーチナイトキノコ

門:担子菌-クラス:真正担子菌-注文:ハラタケ目-家族:キシメジ科

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

Tricholomafulvum-バーチナイト

Tricholomafulvumは直径15cmまで成長する可能性があります。落葉樹、特に白樺(その通称は白樺の騎士)の下に見られるキャップは、中央の低いアンボで拡張し、成熟したキャップは放射状に縞模様になっています。それは一般的にかなり貧弱ですが食用キノコと考えられています。

白樺の騎士は湿った森林の端に多数発生しますが、低地の林道の横にある荒れた沼地に開拓者の木として白樺が芽生えたこれらの非定型の騎士にも目を光らせてください。

キシメジ菌(「騎士」)のほとんどは白い鰓を持っていますが、これは例外であり、鰓に茶色の斑点ができ、独特のキャップの縞模様ができる傾向があるため、バーチ騎士は間違いなくこのトリッキーなグループの中で最も特徴的なメンバーですキノコの。

Tricholomafulvum-バーチナイト-はしばしば小グループで発生します

分布

この印象的な菌根キノコは非常に一般的であり、英国とアイルランド全体に広がっており、ヨーロッパ本土のほとんどの地域でも発生しています。Tricholoma fulvumは、北米の一部の地域でも時折記録されます。

分類学の歴史

バーチナイトの権威については多くの議論がありました。このキノコはそれを名前のフランスの菌類学者ジャン・バティストフランソワ(ピエール)Bulliard、によって1792年に科学的に説明したがfulvusアガリクス、その現在受け入れられている二項は、最近1913年、などとして設立されたとき、フランスのmycologistsルネBigeard(1840年から1917年)とアンリ・ギルマン(私たちに知られていない生物学的日付)は、この種をTricholoma属に移し、二項式の名前をTricholomafulvumとして確立しました

Tricholoma fulvumの同義語には、Agaricus fulvus Bull。、Agaricus flavobrunneus Fr.、Agaricus nictitans Fr.、Tricholoma flavobrunneum(Fr.)P。Kumm。、およびTricholoma nictitans Fr.)Gilletが含まれます。

Tricholomafulvumon湿った森林の端

語源

Tricholomaは、スウェーデンの偉大な菌類学者Elias MagnusFriesによって属として確立されました。一般名は「毛深いフリンジ」を意味するギリシャ語に由来し、この属内の非常に少数の種が説明的な用語を正当化する毛深いまたは毛むくじゃらの鱗状のキャップマージンを持っているため、最も適切でない真菌属の名前の1つでなければなりません。

特定の上皮の支点はラテン語に由来し、黄褐色(黄褐色)を意味します。

識別ガイド

若いTricholomafulvum、バーチナイトのキャップ

キャップ

中央は赤褐色で、縁はより黄色で、放射状の茶色の縞があります。凸状で、小さなアンボで平らになります。マットで細かくフィブリル状。濡れるとべたつく。幅5〜12cm。

鰓とTricholomafulvumの茎、バーチナイト

明るい黄色、茶色の斑点が目立つようになります。付属。

淡黄色; 茶色の繊維で垂直に裏打ちされています。円筒形; 線維性; 長さ5〜10cm、直径8〜15mm; ステムリングなし。

Tricholomafulvumの胞子

胞子

サブグロボースから長方形、滑らか、5-7x4-5μm。

胞子紋

白い。

におい/味

わずかにデンプン質の臭い(小麦粉生地のような); 味は重要ではありません。

ハビタと生態学的役割

落葉樹、主に白樺を伴う外生菌根、通常は湿った場所。時折、生け垣の下の道端にあります。

シーズン

6月(多くの場合、出現する最も初期のTricholoma種の1つ)から10月。

類似の種

Tricholoma equestreのキャップは茶色がかった黄色ですが、明るい黄色の鰓が特徴です。

料理のメモ

残念ながら、一般的に食用と考えられていますが、この大きくて豊富なキノコは品質が非常に悪いため、集める価値がありません。

参考資料

Fungi、Pat O'Reilly2016に魅了されました

キビー、G(2013)英国のトリコローマ属、ジェフリー・キビー発行

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年。

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。