ウスベニミミツバチ、ハレの耳の真菌

門:子嚢菌-クラス:チャワンタケ綱-注文:チャワンタケ目-家族:ピロネマ科

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

ウスベニミミツバチ-ハレの耳

ここに示すように、広葉樹林と混交林でたまにしか見られないハレの耳菌は、小さなクラスターグループで実を結ぶことがよくあります。その際立って明るい色は、適度なサイズにもかかわらず、これを見つけやすい真菌にします。

森の中の小道には、他の耳やカップのような菌類に合う特別なものがあります。おそらく、締固めによる土壌密度の変化は、それらがそのようなよく踏まれたトラックの端で実を結ぶ原因になります。

ウスベニミミツバチ-ハレの耳

分布

Otidea onoticaは、英国とアイルランド全体、特に広大な森林地帯だけでなく、混合森林地帯の針葉樹の下にも広く見られ、ヨーロッパ本土のほとんどの地域で見られます。ハレの耳の真菌は、北アメリカの多くの地域でも発生します。

Otideaonotica-イングランド南部のHare'sEar

分類学の歴史

1801年にクリスティアーンヘンドリックペルスーンがこの子嚢菌を説明したとき、彼はそれに二名法の学名Pezizaoniticaを付けました。1870年にこの種をウスベニミミズ属に移し、現在受け入れられている学名であるウスベニミミズ属に改名したのは、ドイツの菌類学者カール・ウィルヘルム・ゴットリーブ・レオポルド・ファッケル(1821-1876)でした

Otidea oniticaの同義語には、Peziza onotica Pers。、Pseudotis abietina(Pers。)Boud。、およびScodellina onotica(Pers。)Grayが含まれます。

ウスベニミミツバ、フランス

語源

属名Otideaは接頭ながら、耳のようなこのグループの真菌の形態への参照である、ONO特定の形容で- onotica手段ロバ。まあ、ロバの耳の真菌は、私にはハレの耳の真菌よりも良いまたは悪い説明用語ではないようです。(この種を指すときに過去に使用されたもう1つの一般名はレモンピール菌です。)

識別ガイド

Otidea onotica、ウェストウェールズ英国

子実体(子実体)

短辺を分割し、縁を単に隣接させるのではなく重なり、マージンをわずかに湾曲させた細長いカップ。高さ3〜9cm、幅1.5〜4cm、長さ1cmまでの白っぽい茎。

内側の(肥沃な)表面は滑らかで、薄黄褐色で、しばしばバラ色がかっています。

外側の(不妊の)表面はバフでわずかに硬いです。

ウスベニミミツバチの子嚢

Asci

子嚢あたり8個の胞子。子嚢は通常170x 11µmで、長くて狭い子嚢が散在しており、多くの場合、先端が湾曲しています。

大きな画像を表示

ウスベニミミツバチハレの耳の真菌の子嚢

子嚢 バツ

Itideaonoticaの胞子

胞子

楕円形、滑らか、12-14 x 6-7µm、それぞれに通常2つの油滴が含まれています。

大きな画像を表示

Otidea onoticaHareの耳の真菌の胞子

胞子 バツ

胞子紋

白い。

におい/味

特徴的ではない

ハビタと生態学的役割

苔むした広葉樹と混合林と森林の端にある腐敗性。

シーズン

英国とアイルランドでは6月から11月。

類似の種

Otidea bufoniaははるかに濃い茶色で、通常は大きなカップを生成します。

料理のメモ

Otidea onoticaは、一般的に食べられないと見なされています。でワイルド食用菌類:人々へのそれらの使用のAグローバル概要と重要性ERボアことで、この種は「食用や薬用価値のいずれか」であるとしてリストされています。

ウスベニミミツバ、フランス

参考資料

Pat O'Reilly(2016)Fungiに魅了されました; ファーストネイチャー

デニス、RWG(1981)。英国の子嚢菌; Lubrecht&Cramer; ISBN:3768205525。

ボア、ER(2004)。野生の食用キノコ:それらの使用と人々にとっての重要性の世界的な概要。国連のFAO。

イギリス菌学会(2010)。菌類の英語名

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。

謝辞

このページには、SimonHardingから寄稿された写真が含まれています。