Anthriscus sylvestris、Cow Parsley:識別、分布、生息地

門:被子植物-クラス:トクサ亜綱-注文:セリ目-科:セリ科

Anthriscus sylvestris、CowParsley-花のクローズアップ

プリムローズ、ブルーベル、グレータースティッチワート、レッドキャンピオンなどの素晴らしい春の花で生け垣が飾られていなければ、カウパセリがすべてを覆い、窒息させる白い毛布を歓迎するのは簡単でしょう。

説明

カレンダーだけでも、カウパセリは、この「大部分」の野花ファミリーの他の一般的なメンバーよりも先に開花するため、識別が容易なセリ科の1つです。

牛パセリ、花のクローズアップ

カウパセリは、高さが1メートル以上に成長する背の高い綿毛のような植物です。この野生の花は二年生または多年生のいずれかであり、種子とその根茎の両方によって豊かな湿った土壌に急速に広がります。傘の形をした花のユーベルは、通常、直径3cmから6cmで、小花の外縁近くに大きな花びらがあります。

牛パセリの葉

この一般的なワイルドフラワー(上記を参照)の特徴的な葉は、多くの羽のようなリーフレットに細かく分割されています。葉の茎とヒローの茎は、植物が老化するにつれてしばしば濃い紫色に変わります。

カウパセリの果実は、細長い滑らかな涙のようなものです。熟すにつれて徐々に黒くなります。

分布

キャロットファミリーのこのメンバーは、英国、アイルランド、および北ヨーロッパのほとんどで非常に一般的です。北米では、カウパセリは外来種であり、厄介な侵入雑草と見なされています。

カウパセリの種子カプセル

ハビタ

英国西部とアイルランドの多くの地域で、カウパセリが生け垣の横にある草が茂った縁を引き継ぎ(下の写真に見られるように)、最終的には小さな野生の花のほとんどを覆い隠します。

ブルーミングタイムズ

牛パセリの花は4月に最初に現れ、6月末まで続きます。これらの背の高い道端の野花が枯れていくにつれて、Hogweed HeracleumsphondyliumやWildAngelicaなどの他のいくつかのセリ科植物が枯れていきます。アンジェリカシルベストリスが開花しつつあります。

語源

属名であるAnthriscusは、(私たちにとって)起源が不確かです。特定の上皮シルベストリスはしばしば「森の」を意味しますが、この場合、それはおそらく単に「野生の成長」を表すために使用されます。

生け垣の牛パセリ

用途

カウパセリの中空の茎は、子供たちが豆鉄砲を作るための伝統的な材料です。ただし、Hemlock ConiummaculatumやGiantHogweed Heracleum mantegazzianumなどの有毒植物が誤って使用され、痛みを伴い、場合によっては悲惨な結果を招く可能性があるという危険性があります。

カウパセリは食用と言われていますが、かなり苦い味がします。(最初に資格のある専門家のアドバイスを得ずに、植物を食べたり薬として使用したりしないことを強くお勧めします。)

類似の種

ヘッジパセリトリリスジャポニカの花はカウパセリよりも遅く、その花はしばしばピンクがかっています。

ヘムロックコニウムマキュラタムは、中空の紫色の斑点のある茎を持っています。それはひどく有毒です。

Hogweed Heracleum sphondyliumは、Cow Parsleyと同じくらい一般的ですが、春の終わりと夏に花を咲かせます。葉ははるかに大きく、粗く分割されているだけです。

このページに表示されている植物は、5月にウェールズで撮影されました。


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