Hygrophoropsis rufa、ハラタケ目

門:担子菌-クラス:真正担子菌-順序:イグチ目-家族:Hygrophoropsidaceae

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

Hygrophoropsis rufa

鰓状のボレトイド菌であるHygrophoropsisrufaは、最近まで、False Chanterelle Hygrophoropsisaurantiacaの一種と見なされていました。しかし、最近のDNA研究は、それが異なる種であることを示しています。

Hygrophoropsis rufa、ニューフォレスト、ハンプシャー英国

分布

英国とアイルランドではめったに記録されませんが、この種はHygrophoropsis aurantiacaと簡単に混同されるため、記録が示唆するよりも一般的である可能性があります。

分類学の歴史

1972年に英国の菌類学者デレクAgutterレイド(1927年から2006年)をすると、このキノコを説明し、彼はそれを科学的な名前与えたHygrophoropsisのaurantiacaのVARを。ルファ。現在受け入れられている学名Hygrophoropsisrufaは、デンマークの菌類学者Henning Knudsenによる2008年の出版物(下記の参考資料を参照)に由来しています。

Hygrophoropsisは人口がまばらな属で、現在英国から記録されているのはわずか5種です。

語源

属名Hygrophoropsisは、Hygrophorusに似ていることを意味します。(接尾辞-opsisはギリシャ語に由来し、「に似ている」を意味します。)形では、ウッドワックス(Hygrophorus種)とHygrophoropsis rufaはやや似ていますが、ウッドワックスには幅の広い鰓があり、名前が示すようにワックス状です。ウッドワックスに慣れていない場合は、一般に冬の布告者と呼ばれるHygrophoropsishypothejusが典型的な例です。特定の上皮ルファは、Hygrophoropsisrufaのキャップのオレンジブラウン色への参照です。

識別ガイド

Hygrophoropsisrufaのキャップ

キャップ

キャップ径3-10cm。最初は凸状で、キャップは通常拡張して浅い漏斗になりますが、完全に成熟すると、時折標本はわずかにドーム型または単純に平らなままになります。表面乾燥飽水状態、マットから細かくまたは粒状のトメントース。キャップの色はオレンジブラウンからダークブラウン。キャップマージンはわずかに巻き込まれたままで、波状で不規則であることがよくあります。

Hygrophoropsisrufaのえら

若くて新鮮なときは明るいオレンジ色、古いときは黄色になり、繰り返し分岐する鰓のような胞子を生成する構造は、深く流れ落ちて狭くなっています。

Hygrophoropsisrufaの茎

通常、高さ3〜5cm、直径5〜10mmHygrophoropsis rufaの丈夫な茎の上部はキャップと同じ色で、茎の基部は白いトメントースです。繊維質の肉はオレンジ色のバフです。

胞子

楕円体から卵形、滑らか、厚壁、5.6-6.4x3.6-4.4μm; デキストリノイド。

胞子紋

白い。

におい/味

ややキノコですが、特徴的ではありません。

ハビタと生態学的役割

針葉樹の切り株の横や針葉樹の木材チップ、時にはおがくずによく見られる腐敗性。

シーズン

英国とアイルランドでは8月から11月。

類似の種

Hygrophoropsis aurantiacaは、淡い黄橙色のキャップとかなり大きな薄壁の胞子を持っています。

同様の森林生息地で見られる人気のある食用種であるCantharelluscibariusは、鰓ではなくしわのある静脈を持っています。

料理のメモ

Hygrophoropsis rufaはめったに記録されない種であり、その食用性は私たちには知られていません。

Hygrophoropsis rufa、イングランド南部

参考資料

Fungi、Pat O'Reilly2016に魅了されました

Hygrophoropsis rufa(DA Reid)Knudsen、Knudsen&Vesterholt 、Funga Nordica、Agaricoid、Boletoid and Cyphelloid Genera(Gylling):913(2008)

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。

謝辞

このページには、SimonHardingから寄稿された写真が含まれています。