フェロドンニガー、黒い歯の真菌

門:担子菌-クラス:真正担子菌-注文:イボタケ目-家族:マツバハリタケ科

分布-分類学の歴史-語源-識別-料理のメモ-参考資料

フェロドンニガー

この丈夫なヒドノイド(歯付き)菌は、森の表面をわずかに誇らしげに立っている支柱の焦げた端と簡単に間違えられる可能性があります。ブラックトゥースはその一般名ですが、だまされてはいけません。キャップの下側の歯は黒ではなく、若いときは淡いブルーグレーで、後でミッドグレーになります。

この菌にもっとわかりやすい一般名を付けるように頼まれたら、チャコールハリネズミがこのとげのある松林の種に非常に適したラベルであることを提案します。

Phellodon niger、イングランド南部

分布

Phellodon nigerは、英国とアイルランドでは珍しい発見ですが、南ヨーロッパの一部ではより頻繁に見られます。この種は北米でも記録されています。

ブルートーンのフェロドンニガー

分類学の歴史

1815年、スウェーデンの偉大な菌類学者エリアス・マグナス・フリースがこの種を説明し、Hydnumnigrumという名前を付けました。1881年、フィンランドの菌類学者ペッター・アドルフ・カルステン(1834-1919)は、ブラックトゥース菌をフェロドン属に移し、名前をフェロドンニガーに変更しました。

Phellodon nigerの一般的な同義語には、Hydnum nigrumFr。とHydnellumnigrum(Fr.)P.Karstがあります。

Phellodonニガーは属のタイプ種であるPhellodon英国で記録のみ5種が現在存在しています、。

Black Tooth Phellodon niger、アルガルヴェ、ポルトガル

語源

1881年、フェロドン属はフィンランドの菌類学者ペッター・カルステンによって制限されました。一般的な名前から来てphell -meaningコルク、および-ドン歯を意味します。これは確かに丈夫なコルクのような歯の真菌です。もちろん、特定のニジェールは黒を意味します。

識別ガイド

フェロドンニガーのキャップ

キャップ

フラットトップまたは時々浅い窪みで、上面は青黒になり、白い縁を保持します。キャップの表面は粗く、しばしば節くれだったり穴が開いたりしており、ほとんどの場合、鋭くわずかに線状のマージンで同心円状にゾーニングされています。直径3〜8cmの範囲で、大きな標本はローブと波状のマージンを持つ傾向があります。

子実体は通常、いくつかのキャップが融合するように小さなグループで表示されます。

フェロドンニガーの棘

このヒドノイド菌の下部(肥沃な)表面は、長さ3mmまでの淡い青灰色の棘で覆われています。棘は茎に向かって流れています。

フェロドンニガーの茎

長さ2〜5cm、直径1〜2cmの茎は、多かれ少なかれ円筒形で、黒く、トメントースです。多くの場合、完全に落葉に埋もれています。

フェロドンニガーの胞子

胞子

楕円体から亜球形、とげのある、3.5-4.5x2.5-3.5μm(高さ0.5umまでの棘を除く)、透明。

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フェロドンニガーの胞子、黒い歯

胞子 バツ

胞子紋

白い。

におい/味

重要ではありません。

ハビタと生態学的役割

針葉樹林の菌根は、非常に頻繁に松の下にあります。

シーズン

英国とアイルランドでは9月から11月。ヨーロッパのさらに南では、その実りの季節は新年に延長されます。

類似の種

フェロドン属の他のいくつかのメンバーは、同様の生息地で発生します。

料理のメモ

Phellodon nigerは丈夫な食用に適さない真菌で、キャップに小枝や針葉樹の針が埋め込まれていることがよくあります。森の虫でさえ、この菌が歯を食い込ませるのが難しいと感じているようです。ブラックトゥースに毒素が含まれているかどうかは不明であり、このかなり珍しい歯の真菌のレシピはありません。

Phellodon niger、ポルトガル南部

参考資料

Pat O'Reilly(2016)Fungiに魅了されました; ファーストネイチャー

イギリス菌学会(2010)。菌類の英語名

菌類の辞書; ポール・M・カーク、ポール・F・キャノン、デビッド・W・ミンター、JA・スタルパーズ。CABI、2008年

これらのページの分類の歴史と同義語の情報は、多くの情報源から引用されていますが、特に英国菌学会の菌類のGBチェックリスト、および(担子菌の場合は)キューの担子菌とアイルランドの担子菌のチェックリストから引用されています。